É diferente? É! E nisso está o seu maior trunfo.
Este Domingo fui até lá por recomendação - insistente - de um amigo lisboeta, que de lá veio recentemente positivamente surpreendido. Lampreia "enxuta", "pura", sem "segredos" e insistia ele "enxuta"!
Cheio de curiosidade lá fui eu - recordar os meus bons tempos da Coimbra do Choupal - e desci bem cedinho até a Ereira, ao restaurante "O Major", rei da Lampreia.
O que encontrei está nas fotografias que de lá trouxe, além da muita satisfação.
Faça o meu Amigo o mesmo. Prove. E compare. E saboreia esta lampreia "enxuta". Ou seja, sem grandes condimentos. Pois o seu melhor segredo está na LAMPREIA, pescada pelo dono o Sr. André.




